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隨著科學技術的飛速發展,小家電產品中的咖啡機也從原來的滴漏式電咖啡壺逐漸向多元化發展,而目前在咖啡機高端市場上,占據有利優勢的就是壓力蒸汽咖啡機。其原理就是通過通過壓力的原理,快速將咖啡的精華萃取出來,煮出來的咖啡比較香濃,而且有一層特殊的咖啡油脂沫,可以真正發掘出咖啡的特質。那么,為什么說壓力蒸汽咖啡機是現如今高端市場的新寵兒呢,請聽小編慢慢道來。 經過近兩年的競爭與發展,傳統的滴漏式電咖啡壺零售額市場份額由2009年的39.3%下降至2011年的30.1%。與之相反,高壓蒸汽式咖啡機零售額份額由2009年的54.4%上升到2011年的63.0%,占據了三分之二的零售額市場份額。從價格上看,電咖啡壺市場呈現高端化的態勢。滴漏式電咖啡壺由2009年的332元/臺上漲至2011年的426元/臺,上漲幅度達35.3%;高壓蒸汽式咖啡機由2009年的3947元/臺上漲至2011年的5022元/臺,上漲幅度達27.3%。價格的上漲表明了消費者對產品的高端化需求,均價5000元以上的咖啡機毫無疑問的成為了小家電市場中的貴族產品。從增速上看,高壓蒸汽式咖啡機增速極快,零售額2009年同比增長40.1%,2011年1-10月同比增長26.0%。在整個家電大環境如此疲憊的情況下,仍能保持逐年的高速增長態勢實屬不易。隨著壓力蒸汽咖啡機產品技術的不斷革新,以及人們對于家用咖啡機品牌市場的不斷...
發布時間: 2015 - 12 - 02
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小資福利來了!高泰電器研發出一款新型全自動迷你咖啡機—磨豆咖啡機。這一咖啡機剛在日本問世時,年銷量便達到20萬臺,占據了日本咖啡機行業銷量的半壁江山。據說這款咖啡機之所以迷你,是因為高泰的研發專家,成功的將傳統咖啡機內的磨豆腔和沖泡腔合二為一,讓咖啡機的體積更小,變得更迷你,而小編預測這一款咖啡機的問世,無疑成為了小資們的新寵。 相信大家都會有疑慮,把傳統咖啡機變得迷你,功能也合二為一,那會不會受到一些其他方面功能的限制呢?但其實當你買回來親自操作一遍之后其實會發現,完全不需要有這個顧慮,因為科學的快速發展而導致大家越來越追求智能化和精致,雖然此款磨豆咖啡機變得小巧了,但并不代表它功能也變小巧了,反而相比之前更有進步,只需30分鐘,便能沖泡出一杯香氣彌漫的咖啡。咖啡在功能上來說,可以給緩解疲憊的身體,從體驗上來講,咖啡代表著一種浪漫的人文主義情懷。從制作到品嘗,每一步都代表著小資的情感與性格,這和超市買的速溶或是咖啡廳喝的是完全不一樣的感覺。而高泰電器,正是抓住了這一點,這款磨豆咖啡機的問世,一定會給中國的咖啡愛好者帶來一個全新的體驗,讓真正愛咖啡,愛文藝的小資們體驗一種全新的沖泡咖啡模式,小編相信,在不久的將來,這款咖啡機不僅會在日本銷量沖冠,在國內也會掀起一批購買熱潮,而廣州康宏電器,專注于高泰產品的銷售,如果哪位小資有需要的話,聯系康宏吧,我們在這里等你!
發布時間: 2015 - 11 - 25
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國內國外的文化交流,大約都是在會有一杯咖啡陪伴著的,咖啡的文化熱潮也在國內掀起。在所有的咖啡機品種中,全自動咖啡機正挺進市場。一杯美味的特濃咖啡的產生,需要借助專門的咖啡機來完成。 記得在小編讀高中的時候,每每學習發困,就會泡一杯從超市里買來的速溶咖啡,相信不止小編很多人都在早期就與咖啡結下了緣分。但現如今速溶咖啡已經不是咖啡愛好者的主流,咖啡愛好者更多的是喜歡在家里準備咖啡的原料,用專業的咖啡機來自制一杯香濃的咖啡。全自動咖啡機占領市場熱潮目前,咖啡機種類主要為蒸汽式、滴漏式、過濾式、半自動式和全自動式,前三種都只能用于煮咖啡,對咖啡要求不太高的顧客買得較多,而全自動咖啡機功能多,滿足更多人群的需要。21世紀快節湊的生活方式也帶動了很多產業的發展,咖啡機項目作為一個新興的產業也逐漸的成為中國市場發展中不可缺少的一個重要的產業支柱,它必定將引領中國新的咖啡文化,在未來的510年自動咖啡機將成為一種普及設備進入中國各種有適合消費群體的場所以及家庭,并且很密切的和中國社會各界人們親密接觸,瓜分中國幾千年以來以茶文化占主導地位的壟斷市場!真正喜歡喝咖啡的高端人士喜歡購買全自動類型,價格都在萬元以上。而咖啡機為何這么貴?是因為專業做咖啡機的洋品牌產品價格肯定相對較高,而全自動研磨產品因為功能較多,也是導致價格高的原因之一。高壓蒸汽式咖啡機占領高端市場隨著市場的不斷發展,技術的不斷進步,電咖...
發布時間: 2015 - 11 - 18
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這個世界從來不缺煮咖啡的方法。只是要看你對咖啡味道有沒有什么樣的要求,但如果你想要每天早上在家里都能方便地喝到充滿能量的黑色飲呢!下面由康宏電器給大家來介紹一臺家用咖啡機吧!         康宏電器中的家用咖啡機可以將咖啡豆變成濃咖啡的咖啡機:它使用完整的咖啡豆,將其磨碎,再通過一定的壓力使熱水與這些磨好的咖啡豆混合來制作一杯香醇的咖啡。然而與其他咖啡機的類似點也就到此為止了。       你甚至都不需要馬上擔心咖啡殘渣:他們會直接掉進一個只需定期清理的小盒中。這個小盒可從機器前面滑出,這就意味著你不用每做幾杯咖啡就得將機器從墻邊挪開并費力地從機器后部抽出殘渣盒,這是一個不錯的設計。       我們制作的第一杯濃縮咖啡有些讓人失望:過多的水和寡淡的味道。我們嘀咕道:“可能機器沒法做出好的咖啡。”但是第二杯就好多了:濃郁絲滑的口感同時還附有一層格外吸引人的奶泡。       這款家用咖啡機帶有可以放入奶罐的吸管(或是松下自家的可選擇購買的“奶罐”配件),因此你可以做出一杯奶咖或給你的咖啡打奶泡。...
發布時間: 2015 - 12 - 01
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秋天正是開店的好時機,正所謂“金九銀十”不光是收獲的季節,同時也時“播種”的最佳時機!選擇這個時機開咖啡店確實是個好彩頭呢!       但是開店選擇什么設備呢?這對于準備開咖啡廳的朋友來說又是一大難題,目前市面上的咖啡機形形色色,什么樣式什么價格的都有,怎么才能準確找到既適合自己性價比又高的咖啡機呢?廣州康宏電器有限公司有一款非常適合開店用的半自動咖啡機。有以下幾個特性:1、獨特的不銹鋼鍋爐,環保、健康兼具。2、電子式和手動流量控制設計,精準的出水流量設定鍵,可依沖泡需求自行調整設定。3、靜音抽水裝置設計,延長馬達、幫浦的使用年限;4、彩色鍋爐水位監測窗,水位觀察,防止空燒。5、開機自動偵測系統,提高使用的安全性。6、每小時可以制作265杯,品質穩定,外形美觀大方,使用方便,操作簡單,是結合著名的德國精密機械與臺灣高科技電子技術設計而成的專業型半自動咖啡機;7、專利蒸氣熱水旋鈕,雙蒸汽單熱水,12升容量大鍋爐;8、適合場所:大型咖啡吧、咖啡廳、休閒中心、俱樂部、五星級飯店、餐館。有了這樣一臺半自動咖啡機以上這些小訣竅很適合開店的小伙伴們參考哦!
發布時間: 2015 - 11 - 24
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咖啡是現代人最喜歡的飲料之一,咖啡分很多種,怎樣泡咖啡那可是一種學問啦!但是最常用的泡咖啡的工具就是電咖啡壺。下面是一些電咖啡壺的操作方法:1.加水 每個電咖啡壺都有名額定的加水量,加水過多或過少都可能對電咖啡壺造成損壞。該額定加水量已把蒸發和咖啡本吸收的水量包括在內,它的標示也各有不同。有的在盛水容器的內壁上有刻度表示,有的可從手柄中的連通器間接觀察壺內液面高度,加水時不應超出其固定的范圍。如果使用的是滲漏式電咖啡壺,加水時應先取出輸水管和咖啡濾器,而且應用涼水。因為只有涼水才能保證泡制咖啡的過程有足夠的滲透時期,味道不至過淡。對于滴漏式電咖啡壺,只須打開貯水箱的蓋子,注入適量的水就可以的了。  而真空式電咖啡壺應先取出壺蓋,再往下顯倒入適量的水,加水之后應將下殼封閉好。 2.放咖啡末 電咖啡壺有盛放咖啡末(粉)的專用容器,有的專用容器本身就是一個過濾器,有的容器需附加過濾片或過濾紙。咖啡末投放多少按各人嗜好而定,一般以1杯水放5~10g咖啡末為宜。如所用的咖啡顆粒較大的話,最好稍放多一點,但可重泡一次才倒掉。若使用的是滲漏式電咖啡壺,放咖啡末時應先取出濾器上面的分布板。滴漏式電咖啡壺放咖啡末的容器往往附加濾片或濾紙,放咖啡時除取出分布板之外,還要先將濾片或濾紙放好。如果使用的是濾紙,應把它折成一定的形狀(如錐形)墊于濾器內(有的...
發布時間: 2015 - 11 - 17
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